Serviços de by gastro buffet

O projeto ByGastrôFêteset Buffet é a realização de uma parceria entre dois profissionais do segmento de festas e eventos da cidade de São Paulo que juntos somam mais de trinta anos de experiência neste mercado. Tamanha expertise permitiu a solidificação de um negócio, comprometido com a excelência e exclusividade no atendimento aos seus clientes e totalmente flexível às suas necessidades.

A idealizadora e diretora do projeto atua no segmento de festas e eventos com produções corporativas há mais de vinte anos. Sua experiência a permitiu mapear as necessidades e carências do segmento e entender diretamente o que o este cliente busca quando falamos de diferenciação e valor agregado. Associado ao projeto em 2012, o Chef Paulo Ferrer está no mercado gastronômico a mais de 15 anos. Sua experiência colaborou diretamente para a estruturação do projeto e atualmente, todos os menus do buffet têm a sua assinatura. 

ByGastrô faz parte do Grupo XMD, holding que suporta braços distintos: ByGastrôFêteset Buffet CorporativoByGastrôFêtes et Buffet SocialProjeto ModareVogt Modelse o mais novo projeto do grupo o ByGastrôChannel, um programa de entrevistas e gastronomia adaptado para a televisão e que tem como apresentador o Chef Paulo Ferrer e direção de Caio Von Vogt.

Toda essa estrutura e solidez chamou a atenção de grandes empresas que até hoje somam ao quadro de clientes e stakeholders da marca. Entre elas estão: Shopping Eldorado, Grupo Itavema, Caixa Econômica Federal, Branco Bradesco, Prefeitura de Embú das Artes e vários outras além de personalidades e celebridades. 

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